Dans les écoles de jour de Bienne, une partie des repas, soit plus de 60'000 sont livrés depuis Bâle-Campagne. Ils sont livrés deux fois par semaine, froids, dans des emballages plastic. Ils doivent être réchauffés au steamer avant d’être servis. Cette politique est, du point de vue écologique absurde. L’initiative veut bannir cette pratique à Bienne.